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成都人有多爱吃?从诗歌中就能看到吃货属性
http://www.newssc.org 】 【2019-06-12 10:22】 【来源:成都日报
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  美,是诗歌最感人之所在。美人、美景、美食,无不感动着诗人,刺激着他们的神经,使他们笔下风情万种,美不胜收。昨日下午,由中共成都市委宣传部主办,成都市广播电视台、电子科技大学联合承办的“诗话天府”读书分享活动来到电子科大清水河校区。四川省诗歌协会会长、四川省作家协会副主席、诗人曹纪祖现场与同学分享文艺诗歌、诗歌赏析、诗歌心得等形式,分享读诗的乐趣,感受诗中的真意。“事实上,美无处不在。我们热爱成都,才会动情,才会留意。”曹纪祖说。

  来自成都电视台的主持人与电子科大的学子配合献上曹纪祖散文《成都记忆:西马棚街26号》《一粒种子》的片段朗诵,拉开了活动的序幕。上个月,作为亚洲文明对话大会的配套活动,成都熊猫亚洲美食节让一众吃货大呼过瘾。曹纪祖表示,这不仅是大饱吃货的口福,更是要弘扬成都的美食文化,感受现实生活的美好。其实,诗意从来不辜负味蕾。敏感的诗人,舌尖也是灵秀的。古人有食用菊花的习惯。屈原在《离骚》中,就有“夕餐秋菊之落英”的诗句。辛弃疾赋闲在家时,也写过:“秋菊堪餐,春兰可佩,留待先生手自栽”。而诗酒人生,是中国诗人的秉性。“金樽美酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”“五花马,千金裘。呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”!只有美酒佳肴,能搭载他飞扬的诗句。岂止李白,杜牧的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,无疑是清明时节诗歌中最具代表性的作品。

  “还有一个人是不得不提的,他就是苏轼。苏轼应该是中国诗歌史上研究美食最多的一位诗人了,他也受到古往今来无数读者的喜爱。”曹纪祖一提,台下的同学们已经呼应道“东坡肘子!”而在曹纪祖看来,浪漫派诗人苏轼的诗歌中,对美食的描写大俗大雅,令人产生深刻共鸣,“据传苏轼甚至有打油诗‘无竹使人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉’。就这样把竹与肉美在了一起。”

  在成都,杜甫这位大诗人也尽显“吃货”本色,曹纪祖说,“杜甫诗句中‘盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅’。盘飧市就在今天的王府井百货后面,当年杜甫要从这里买卤肉,从草堂步行至此,确实也太远了。骑马当然比不上打的。他还有‘雨夜煎春韭,新炊间黄粱。主称会面难,一举累十觞’。人生苦短,见面不容易。即便素菜佐酒,也是要让朋友尽兴的。”

  本报记者 李雪艳 文/图

[记者 李雪艳 编辑:粟蓓]
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