松子杏仁茶养肺

2019年10月29日 15:23:34 来源:人民网
杨志敏 编辑:周濛

  广东省名中医、广东省中医院副院长 杨志敏

  中医认为,秋冬燥气盛,最易伤肺。肺外主皮毛、内司呼吸、下合大肠,所以皮肤干燥、干咳痰黏、肠燥便秘等时令不适,多与秋燥伤肺有关。

  在此,推荐一款秋季养肺茶:取松子仁15克、南杏仁15克,用搅拌机研磨成粉状,加入适量沸水煮3分钟,最后加入适量冰糖至融化即可。

  方中,南杏仁即甜杏仁,口感微甜、细腻,具有润肺、止咳、滑肠等功效。松子有“果中仙品”的美誉,是老人养肺润燥的首选。《随息居饮食谱》记载松子:“甘平,润燥,补气充饥,养液息风,耐饥温胃,通肠辟浊,下气香身,最益老人”。二物合用,成就一道温润养肺的茶饮,能改善秋冬时令不适,适合老人、爱美女士及大众秋冬保健食用。

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